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邦乃会 2016

今回で3回目の「邦乃会」です。

どんなことをするのか、と言えば・・・

ちょっと贅沢に美味しい物を社長と一緒に食べよう会です。

普段食べれないようなものを社員と一緒に食べたいと思い開催しています。

ここでは、とにかく食を楽しむ時間にしています。

だから、難しい話はしません。

冗談を言って笑いのなかで食を楽しみます。

誰でも参加できますが、基準を少しだけ上げています。

だから、タダで食事が出来るなら行きま~すって言う人を排除するルールがあります。

そのルールは、簡単、明快です。

ルール①、入会したら退会できません。

ルール②、会費¥3,000です(笑)

インデックスでは、いろんな方法で社長と社員さんとのコミュを取るようにしています。

ただ、やらされ感でのコミュは、「致しません」。

私もイヤですし、社員さんもイヤでしょうから・・・。

だから、この邦乃会メンバーも数人しかいません。

人数が多くなるとテーブルが分かれたりします。

そうなると社長とのコミュで参加しているのに終わるまで一度も会話できなかった~を無くすためにも1テーブルになるような人数が良いのです。

昨夜も行き付けの場所ではありませんが、過去から数回行っているソバ専門店で少しだけリッチに食事をしました。

上の写真は、ソバですが、見た目はパスタの様でしょ。

味は、甘い汁に付けて食すと後から来る麺の辛さとのコラボが呑み助の私には最高でした。

などの、創作料理もお楽しみの一つです。

当然、刺身も新鮮であり、昨日は、ウニも食べました。

他、アユの塩焼きや甘え海老のサクサク天ぷら等、多くの食事を勝手な評価をしながら美味しく食べました。

ちなみに洋食は、邦乃会では、ありません。

最後まで読んで頂き、感謝です。
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【苅谷邦彦】

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1955年、正月用のお餅をついていたら生まれた。
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